一、領(lǐng)航人
1994年底,年僅27歲的莊偉意(現(xiàn)為浙江海中洲集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長)出任海中洲飯店總經(jīng)理,海中洲也由此開啟了新的歷史航程!
海中洲飯店最初為縣人民政府招待所,始建于1972年7月,當(dāng)時(shí)地處新街(現(xiàn)沈家門夜市街),1980年5月搬至東海東路112號(hào)。1984年、1992年兩次擴(kuò)建后,經(jīng)政府部門批準(zhǔn)成立“普陀海中洲飯店”。當(dāng)時(shí)僅有固定資產(chǎn)310萬元,年產(chǎn)值31萬元,員工不到50人。
上個(gè)世紀(jì)九十年代初,正是改革開放進(jìn)展時(shí)期,舟山得天獨(dú)厚的海洋資源優(yōu)勢(shì)和美名遠(yuǎn)揚(yáng)的佛教文化,吸引了全國乃至國際的旅游愛好者紛至踏來,旅游業(yè)得到突飛猛進(jìn)的發(fā)展,舟山的賓館飯店業(yè)也借此東風(fēng)如雨后春筍般空前成長。市場(chǎng)的需求給行業(yè)帶來了巨大的發(fā)展空間,同時(shí)也導(dǎo)致行業(yè)間的競爭開始開劇。當(dāng)周邊的賓館、飯店鱗次櫛比地聳立起來,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下如魚得水般迅速發(fā)展的時(shí)候,海中洲飯店卻因企業(yè)性質(zhì)的制約,經(jīng)營管理模式未與市場(chǎng)接軌,顯示出了種種弊端,出現(xiàn)了嚴(yán)重虧損。
為扭轉(zhuǎn)不利局面,當(dāng)時(shí)的縣委常委破例召開常委會(huì),專題研究從行政級(jí)別上來看僅為“股級(jí)”的海中洲飯店總經(jīng)理人選。莊偉意臨危受命,卻不負(fù)眾望。20多年來,他以卓越的市場(chǎng)把控力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹肮そ场弊黠L(fēng),秉承“海中洲”堅(jiān)韌不拔的精神,引領(lǐng)“海中洲”在市場(chǎng)大海中航出了一條絢麗的軌跡!
二、揚(yáng)帆起航
在以莊偉意為核心的新的飯店領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下,海中洲飯店苦練內(nèi)功,通過一系列的重大改革,外樹形象,內(nèi)強(qiáng)管理,迅速擺脫了困境,企業(yè)面貌煥然一新。
經(jīng)省、市旅游局考核,海中洲飯店成為普陀區(qū)唯一的三星級(jí)飯店,分設(shè)了旅行社,承包管理了周邊多家飯店、賓館,品牌得到了越來越多客人的肯定?!昂V兄蕖痹谥凵铰糜螛I(yè)中初露頭角。
在政府部門的引導(dǎo)下,海中洲飯店在無一例員工投訴的狀態(tài)下平穩(wěn)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)制,企業(yè)性質(zhì)由國有企業(yè)轉(zhuǎn)制為股份制民營企業(yè),起名為“舟山海中洲飯店有限責(zé)任公司”,次年5月更名為“浙江海中洲旅業(yè)有限公司”。改制后,企業(yè)的活力進(jìn)一步激發(fā),通過內(nèi)強(qiáng)管理、外拓規(guī)模,每年投入發(fā)展1-2個(gè)新項(xiàng)目,進(jìn)入了新的歷史階段。
導(dǎo)入ISO9001質(zhì)量管理體系并通過認(rèn)證,成為舟山首家通過該體系認(rèn)證的旅游企業(yè)。
1月> 承包經(jīng)營了普陀山百步閣賓館。
3月> ,承包經(jīng)營了新華僑飯店,并于2005年9月出資收購,企業(yè)規(guī)模進(jìn)一步拓展。
3月> 成立了海中洲水產(chǎn)食品公司
3月> 引進(jìn)國際著名酒店品牌--君庭,籌建舟山財(cái)富君庭大酒店(先更名為舟山財(cái)富大酒店),并于2008年6月正式開業(yè)。
8月> 注冊(cè)成立“浙江海中洲船務(wù)工程有限公司”,開啟跨行業(yè)、多元化經(jīng)營模式。
在杭州開設(shè)了“沈家門漁港”連鎖店,邁出了品牌外輸?shù)牡谝徊健?/p>
3月> 引進(jìn)“五常法”管理,廚房管理成為舟山飯店業(yè)的樣板。
9月> ,國內(nèi)最大的海上餐廳--海中洲海鮮城開業(yè),成為舟山最具特色的餐飲場(chǎng)所。
3月> 與合作伙伴共同成立“舟山時(shí)間房地產(chǎn)建設(shè)有限公司”,從事旅游地產(chǎn)開發(fā)。
5月> 集高星級(jí)酒店、酒店式公寓、寫字樓于一體的海中洲國際廣場(chǎng)大型綜合項(xiàng)目動(dòng)工興建,于2012年5月正式營業(yè)。
3月> 集高星級(jí)酒店、住宅樓、商業(yè)街等項(xiàng)目于一體的大型綜合項(xiàng)目在岱山動(dòng)工興建,目前酒店進(jìn)入內(nèi)部裝修階段。
6月> 參股浙江舟山普陀稠州村鎮(zhèn)銀行股份有限公司,資產(chǎn)經(jīng)營逐步向資產(chǎn)運(yùn)行轉(zhuǎn)化。
11月> 順利通過全國旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)考核驗(yàn)收,成為全國旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范單位。
原海中洲飯店拆除重建。 5月,海中洲國際大酒店開業(yè)。
設(shè)立集團(tuán)咨詢委員會(huì),由對(duì)集團(tuán)作出較大貢獻(xiàn)的已退休的高級(jí)管理人員組成,為集團(tuán)發(fā)展出謀劃策。
海中洲海鮮城完成改造,更名為海中洲漁社,8月全新亮相。
原海中洲飯店拆除重建完成,調(diào)整經(jīng)營業(yè)態(tài),興建海中洲商業(yè)廣場(chǎng),3月重新開業(yè)。
3月> 海中洲弘通三游商貿(mào)城項(xiàng)目啟動(dòng),2018年11月竣工,奔馳4S店等商家成功入駐。
3月> 海中洲水產(chǎn)食品公司啟動(dòng)工程技術(shù)改造,引進(jìn)超低溫液氮冷凍新技術(shù)。10月改造完成投入使用。
三、乘夢(mèng)遠(yuǎn)航
經(jīng)過多年的市場(chǎng)打拼,海中洲由弱到強(qiáng)、由小到大,從當(dāng)初單體的海中洲飯店,發(fā)展成為以飯店、餐飲、旅行社為主業(yè),集航道疏浚、水產(chǎn)品加工、金融投資、商業(yè)開發(fā)、物業(yè)出租等多元行業(yè)于一體的綜合性企業(yè),并于2010年成功成立“浙江海中洲集團(tuán)有限公司”,成為舟山旅游業(yè)的龍頭企業(yè)。海中洲品牌已經(jīng)成為浙江省著名商標(biāo),并一舉成為“全國百強(qiáng)餐飲企業(yè)”!旗下現(xiàn)有全資、控股、參股、合作等各類下屬企業(yè)十余家,總資產(chǎn)16億元,員工總數(shù)近千人。先后榮獲“中華餐飲名店”,“全國就業(yè)與保障先進(jìn)民營企業(yè)”,“全國旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范單位”,“浙江省名牌服務(wù)產(chǎn)品”,“浙江省重點(diǎn)流通企業(yè)”和“浙江省商貿(mào)流通創(chuàng)新企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
面對(duì)取得的輝煌業(yè)績,莊偉意說:“企業(yè)一直在路上,發(fā)展永遠(yuǎn)是第一要?jiǎng)?wù)”!正如“海中洲之歌”所唱:永葆青春,永不停步,勇攀高峰!這就是海中洲的精神!
在新的歷史時(shí)期,經(jīng)營形勢(shì)發(fā)生了重大變化。海中洲以“做精主業(yè)、做活副業(yè)”為發(fā)展戰(zhàn)略,順應(yīng)形勢(shì),完善機(jī)制補(bǔ)短板,突破常態(tài)求提升。
——致力于旅游餐飲向餐飲旅游轉(zhuǎn)型
——大力拓展“海中洲+”的發(fā)展模式
——建設(shè)“休閑漁業(yè)旅游示范基地”
——進(jìn)一步做好海產(chǎn)品精深加工
“海中洲”滿載著全體海中洲人的美好夢(mèng)想再次乘夢(mèng)遠(yuǎn)航!