近日，習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。他強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

海中洲集團(tuán)董事長(zhǎng)莊偉意第一時(shí)間發(fā)起倡議：

“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。”為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式，傳承尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德，努力形成文明、科學(xué)、健康的餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚，我們發(fā)起“創(chuàng)建文明餐桌，開展光盤行動(dòng)，拒絕餐飲浪費(fèi)”倡議：

一、樹立綠色理念，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約。節(jié)約是一種美德，節(jié)約更是一種智慧。家庭聚餐、飯店聚餐按需點(diǎn)菜，做到不剩飯、不剩菜，吃不完要打包。

二、遵守道德規(guī)范，倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守餐飲場(chǎng)所道德規(guī)范，不肆意大聲喧嘩，自覺維護(hù)用餐環(huán)境，不在禁煙場(chǎng)所吸煙，講究用餐衛(wèi)生。

三、弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明新風(fēng)。共同普及文明餐飲知識(shí)，推廣文明餐飲禮儀，遵守用餐秩序，推行“公筷公勺”，共建文明餐桌。

四、遵守行業(yè)規(guī)范，保障食品安全。堅(jiān)決不使用、不添加非食用物質(zhì)，不用地溝油，不用過期變質(zhì)食品。引導(dǎo)消費(fèi)者按需點(diǎn)菜，不強(qiáng)推高檔宴席、高檔菜品和奢華附加消費(fèi)，積極倡導(dǎo)“半份半價(jià)”、“小份適價(jià)”的服務(wù)理念，做到經(jīng)營(yíng)合法、誠實(shí)守信、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理規(guī)范、童叟無欺。

“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”需要從我做起，從現(xiàn)在做起。讓我們一起行動(dòng)起來，爭(zhēng)做文明有禮、勤儉節(jié)約的傳播者、實(shí)踐者和示范者，共同為建設(shè)文明、和諧、綠色的社會(huì)環(huán)境作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

海中洲國際大酒店積極響應(yīng)，

制作宣傳海報(bào)、光盤行動(dòng)勸導(dǎo)員胸章等行動(dòng)，

從源頭杜絕食物浪費(fèi)現(xiàn)象。

二樓中餐廳點(diǎn)菜倡議客人根據(jù)實(shí)際人數(shù)適量點(diǎn)菜、

特地推出大小份菜品，

滿足不同客人的需求。

海中洲國際大酒店作為“金樹葉級(jí)綠色旅游飯店”，

積極響應(yīng)，一直以可持續(xù)發(fā)展為理念，

合理使用資源，杜絕餐飲糧食浪費(fèi)現(xiàn)象。